DICA DO DIA: Muitas vezes vamos fazer um acompanhamento de legumes e as vezes deixamos passar do ponto, os legumes não ficam com boa aparência para servir como acompanhamento. Quando isso acontecer, escorra os legumes num refratário. Polvilhe-os com farinha de rosca, noz moscada e queijo parmesão ralado a gosto. Leve ao forno para gratinar. [...]
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